Περπατώντας στις παλιές αγορές της πόλης μας…

Written by NewsRoom
10 Ιουνίου 2019

Η Θεσσαλονίκη ήταν πάντα μια πολυπολιτισμική, πολυεθνική και πολύγλωσση πόλη με πολλά έθιμα, πολλές θρησκείες, παραδόσεις και συνταγές. Για αιώνες, κυρίως Εβραίοι, Χριστιανοί και Μουσουλμάνοι, όπως επίσης και Βαλκάνιοι και Ευρωπαίοι από κάθε άκρη της ηπείρου ζούσαν ο ένας δίπλα στον άλλο μοιραζόμενοι παραδόσεις και μία μεγάλη ποικιλία γεύσεων. Πολλές από αυτές τις πολυπολιτισμικές γεύσεις αλλά και πολλά από αυτά τα προϊόντα επιβιώνουν ακόμα και σήμερα.

Περπατάμε στις παλιές παραδοσιακές αγορές της Θεσσαλονίκης, μέσα στα στενά σοκάκια του κέντρου της, όπου ακόμη και σήμερα οι άνθρωποι κάνουν τα ψώνια τους και ανακαλύπτουμε απίστευτες ιστορίες που αντανακλούν το πολυπολιτισμικό παρελθόν της.

Συζητάμε με ντόπιους, ακούμε τις προσωπικές τους ιστορίες που χάνονται στα βάθη των αιώνων και μιλάμε μαζί τους για τις διατροφικές συνήθειες των παλιών κατοίκων της Θεσσαλονίκης, τα ιδιαίτερα προϊόντα των συνταγών τους και τη σημασία τους για κάθε κουλτούρα. Ανακαλύπτουμε τον γαστρονομικό πλούτο της πόλης μας μαθαίνοντας πώς να χρησιμοποιούμε το απαραίτητο λεξιλόγιο και ερχόμαστε σε επαφή με ζητήματα γραμματικής και σύνταξης.

Αγαπάμε να διδάσκουμε ελληνικά περπατώντας στις παλιές συνοικίες της πόλης μας, μαθαίνοντας την ιστορία των παλιών αγορών και γνωρίζοντας μια ποικιλία από γαστρονομικούς θησαυρούς. Αγαπάμε να εξηγούμε το παρόν μιλώντας για το πολυπολιτισμικό παρελθόν. Συνδυάζουμε την αγάπη μας για την γλώσσα με κάθε στοιχείο της ιστορίας και του πολιτισμού. Μαθαίνουμε ελληνικά με τον δικό μας μοναδικό τρόπο!

Το βυζαντινό παρελθόν της Θεσσαλονίκης….

Τι γνωρίζετε για τη Βυζαντινή Αυτοκρατορία; Γνωρίζετε ότι η Θεσσαλονίκη ήταν μέρος της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας για 1.100 χρόνια και έγινε η δεύτερη πιο σημαντική πόλη της; Μπορείτε να φανταστείτε πόσα μυστικά είναι κρυμμένα σε αυτά τα 1.100 χρόνια; Ποιοι ήταν οι...

Καλά Χριστούγεννα με ένα παραδοσιακό ελληνικό γεύμα!

Υπάρχει καλύτερος τρόπος να αποχαιρετίσουμε το 2019; Ποια είναι τα ελληνικά χριστουγεννιάτικα έθιμα; Τι τρώνε οι Έλληνες και οι Ελληνίδες τα Χριστούγεννα και γιατί; Ποια είναι τα δικά σας χριστουγεννιάτικα έθιμα; Ανακαλύπτουμε τον γαστρονομικό πλούτο της Ελλάδας μέσα...

Επίσκεψη στο Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών Α.Π.Θ.

Τι ξέρεις για την ελληνική σύγχρονη τέχνη; Έχετε παίξει ποτέ εκπαιδευτικά παιχνίδια μέσα σε ένα μουσείο μαθαίνοντας παράλληλα ιστορία και ένα διαφορετικό είδος τέχνης; Σήμερα γνωρίσαμε το Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών του Α.Π.Θ., θαυμάσαμε το έργο του Αλέξη Ακριθάκη και...

Σχετικά Άρθρα